Rezepte
Lebkuchen Latte
In unserem Lebkuchen-latte harmonieren die Geschmäcker von Ingwer, Zimt und Muskatnuss perfekt. Ein köstlicher Genuss für die kalten Wintermonate.
Zutaten
- Lattiz® Milchschaum
- 30 ml Lebkuchen Sirup oder hausgemachte Sirup*
- 30 ml Espresso
Zutaten für 1 Liter Sirup
- 1 tl Zimt
- 2 tl der gemahlener Ingwer
- ½ tl Muskatnuss
- 200 gr dunkele Bastardzucker
Zubereitung Lebkuchen Sirup*
- 1 l Wasser kochen und die Kräuter zufugen.
- Gesamtlich ein paar Minuten kochen lassen und abkühlen.
Zubereitung
- Geben Sie eine Schicht Sirup in ein Glas.
- Stellen Sie das Glas unter die Lattiz Maschine und füllen Sie es bis 1 cm unterhalb vom Rand mit Milchschaum Warten Sie, bis der Milchschaum und die heiße Milch gut voneinander getrennt sind.
- Espresso zubereiten und vorsichting und langsam in das Glas gießen, damit die typischen Schichten des Latte Macchiato entstehen.
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