Recetas

Gingerbread latte

En este gingerbread latte, los sabores de jengibre, canela y nuez moscada se combinan perfectamente. Un delicioso regalo para los meses más fríos del invierno.

Ingredientes

  • Leche emulsionada Lattiz®
  • 30 ml de jarabe de pan de jengibre
  • jarabe casero *
  • 30 ml de espresso

Ingredientes para 1 litro de jarabe

  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • 2 cucharaditas de jengibre molido
  • 1/2 cucharadita de nuez moscada
  • 200 gr de azúcar glas oscura

Preparación jarabe hecho en casa

  • Hierva 1 litro de agua
  • Agrege las hierbas
  • Déjelo cocinar unos minutos. Luego, déjalo enfriar

Preparación

  • Vierta 30 ml de jarabe de pan de jengibre en el vaso
  • Coloque el vaso debajo de la máquina Lattiz® y llénelo con  leche emulsionada hasta 1 cm del borde. Espere hasta que la  leche emulsionada y la leche tibia se hayan separado.
  • Prepare el espresso y viértalo lentamente en el vaso para crear las capas de latte macchiato.
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