Lattiz.
Impulse su negocio con la leche emulsionada perfecta.
Mantenga pulsado y deslice el cursor para una visualización de 180º
Seis botones preajustados
- Elija la cantidad de leche y el porcentaje de espuma.
- Los 6 botones se adaptan a sus preferencias y al tamaño de las tazas.
Sin preocupaciones
- Leche emulsionada perfecta
- 100 % higiénico
- Sin necesidad de limpieza
Eche un vistazo al interior.
- Sin necesidad de refrigeración, sin desechar leche.
- Un envase puede permanecer en la máquina hasta 10 días sin refrigeración.
Seis botones preajustados
- Sin necesidad de refrigeración, sin desechar leche.
- Un envase puede permanecer en la máquina hasta 10 días sin refrigeración.
Sin preocupaciones
- Leche emulsionada perfecta
- 100 % higiénico
- Sin necesidad de limpieza
Eche un vistazo al interior.
- Sin necesidad de refrigeración, sin desechar leche.
- Un envase puede permanecer en la máquina hasta 10 días sin refrigeración.
Un envase Lattiz de 4 litros
- Hasta 140 cappuccinos.
- Menos envases de desecho.
- Cada envase se entrega con un nuevo conector desechable.
Higiene óptima
Lattiz es una solución única de sistema cerrado para leche emulsionada, que junto con el empaque innovador Lattiz, garantiza una higiene óptima.
- No contacto entre barista y la leche emulsionada
- No contacto entre la leche emulsionada y la máquina.
- Leche emulsionada siempre perfecta que cumple con los más altos estándares de higiene
Enjuagar Lattiz durante de una larga pausa
para una calidad óptima
Respuestas a sus preguntas
¿Qué debo hacer cuando vuelva a abrir mi ubicación?
Si su Lattiz no se ha utilizado durante un tiempo, le pedimos que siga una serie de pasos para garantizar una calidad óptima de la espuma de leche. Póngase en contacto con su socio de servicio en caso de que la calidad de la espuma de leche no sea correcta después de estas acciones. Vea las instrucciones paso a paso en el video.
Vea el vídeo.
Descubra cómo se conectan la máquina y el envase Lattiz en esta solución inteligente para la leche.
Cómo obtener Lattiz en pocos pasos.
Estaremos encantados de mostrarle cómo funciona Lattiz en su ubicación. Todo se hace en 3 simples pasos.
- Programe su demostración
- Demostración en su ubicación
- Instalación
Ya está convencido? Obtenga Lattiz ahora
¿Quiere obtener más información? Descargue nuestro folleto.
Detalles del producto
Dimensiones de la máquina con la tapa cerrada
an x pr x al 195 x 520 x 586 mm
Dimensiones de la máquina con la tapa abierta
an x pr x al 195 x 520 x 910 mm
Conexión eléctrica
230V / 50-60Hz/ 3000W / 13A
Toma de agua
salida de 3/4, conectada a un sistema de filtros con mantenimiento regular
Toma de agua
Tenga en cuenta que Lattiz se conectará a una toma de agua. El agua se utiliza para realizar un enjuague después de cambiar los envases Lattiz y cuando la máquina ha estado en desuso durante más de 45 minutos.
Presión de agua necesaria
1.5 - 6 bar
Peso de la máquina
15 kg
Volumen del envase
De 4 litros
Elabore hasta
140 cappuccinos o 75 latte macchiatos por envase
Elabore hasta
El número de servicios depende del tamaño de la taza, el tipo de producto y la calidad de la leche emulsionada. Por ejemplo, podrá preparar 140 cappuccinos servidos en tazas de 180 ml con 30 ml de espresso y leche emulsionada de calidad barista, y 75 latte macchiatos servidos en vasos de 300 ml con 30 ml de espresso y leche emulsionada de calidad barista.
Valores nutricionales de un cappuccino
Valor energético: 44 kcal Grasas: 2,5 g de las cuales saturadas: 1,68 g Hidratos de carbono: 3,03 g de los cuales azúcares: 3,03 g Proteínas: 2,23 g Sal: 0,07 g
Valores nutricionales de un cappuccino
Sobre la base de una taza de 180 ml con los ajustes predeterminados
Información sobre alérgenos
Lattiz contiene lactosa y proteínas de la leche. Lattiz no contiene gluten.
Paso 1
Tire de la lengüeta perforada
Paso 2
Extraiga el módulo emulsionador
Paso 3
Retire el clip naranja
Paso 4
Perfore el módulo emulsionador (con/sin herramienta de perforación) para permitir el flujo del producto
Paso 5
Coloque el envase en la máquina con el módulo emulsionador dirigido hacia abajo y la etiqueta del código de barras hacia arriba
Paso 6
Presione con el pulgar la parte plana delantera del módulo emulsionador que es plana
Paso 7
Cierre por completo el enganche empujándolo hacia arriba
