Recettes

Gingerbread latte

Dans ce gingerbread latte, les goûts de gingembre, de cannelle et de noix de muscade se marient parfaitement. Un régal délicieux pour les mois d'hiver les plus froids.

Ingrédients

  • Mousse de lait Lattiz® 
  • 30 ml sirop de pain d’épice ou sirop maison*
  • 30 ml espresso

*Ingrédients pour 1 litre de sirop maison

  • 1 cuillère à café cannelle
  • 2 cuillère à café gingembre moulu
  • ½ cuillère à café noix de muscade
  • 200 gr sucre en poudre

*Préparation du sirop maison

  • Portez à ébullition 1 litre d'eau
  • Ajoutez les herbes
  • Faites cuire quelques minutes
  • Laissez refroidir

Préparation

  • Versez les 30ml de sirop dans le verre
  • Placez le verre sous la machine et le remplir avec le lait Lattiz® jusqu’à 1 cm du bord. Attendez que la mousse de lait et le lait chaud soient bien séparés
  • Préparez l'espresso et versez-le lentement dans le verre pour créer les couches de latte macchiato.
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