Recepten
De latte macchiato
Latte macchiato betekent letterlijk bevlekte melk. Het bestaat uit 3 lagen van melk, espresso en melkschuim. Het ziet er heerlijk uit en verblijdt je gasten.
Stap 1
Zet het glas onder de Lattiz® machine en vul het glas tot ongeveer 1 cm van de rand met melkschuim. Wacht tot het melkschuim en de warme melk zich scheiden.
Stap 2
Schenk de espresso midden in het glas: dit zorgt voor de herkenbare vlek bovenop het schuim.
Stap 3
Daar heb je het: de perfecte Latte Macchiato. TIp: voeg een beetje heet water aan de espresso toe, dit helpt om de typische 3 lagen te creeëren.
Variatie
Laat je inspireren en serveer deze latte ook eens met siroop of ijs.
Geïnspireerd? Ervaar Lattiz® met een gratis demonstratie
We laten je graag op locatie zien hoe Lattiz® werkt.
Vraag een demo aan