Lattiz® Advance
Boostez vos ventes avec une mousse de lait parfaite.
Maintenez enfoncé et faites glisser le curseur pour une visualisation à 180º.
Réglages selon vos besoins
- Choisissez la quantité de lait et le pourcentage de mousse
- Personnalisez votre écran
Pas d'inquiétude.
- Toujours une mousse de lait parfaite
- 100% hygiénique
- Pas de nettoyage nécessaire
Regardez l'intérieur.
- Pas de réfrigération, pas de gaspillage de lait
- Un pack peut rester dans la machine jusqu'à 10 jours sans réfrigération
Réglages selon vos besoins
- Choisissez la quantité de lait et le pourcentage de mousse
- Personnalisez votre écran
Pas d'inquiétude.
- Toujours une mousse de lait parfaite
- 100% hygiénique
- Pas de nettoyage nécessaire
Regardez l'intérieur.
- Pas de réfrigération, pas de gaspillage de lait
- Un pack peut rester dans la machine jusqu'à 10 jours sans réfrigération
Un pack de 4 litres de Lattiz®.
- Jusqu'à 140 cappuccinos
- Moins de déchets d'emballage
- Chaque pack est livré avec un nouveau connecteur jetable
Détails du produit.
Dimensions de la machine fermée
l x p x h 195 x 487 x 591 mm
Dimensions de la machine ouverte
l x p x h 195 x 487 x 915 mm
Alimentation électrique
230V / 50-60Hz/ 3000W / 13A
Alimentation en eau
3/4 BSP, installé avec un système de filtre entretenu régulièrement
Alimentation en eau
Veuillez noter que Lattiz® sera raccordé à l'alimentation d'eau. L'eau est utilisée pour le rinçage après le changement des pack Lattiz® et lorsqu'elle a été inutilisée pendant plus de 45 minutes.
Pression d'eau nécessaire
1.5 - 6 bar
Poids de la machine
15 kg
Connexion 4G
Cette machine Lattiz® est connectée àu réseau 4G.
Nom de produit
Produit pour préparation de mousse de lait, traité thermiquement
Ingrédients
Lait concentré, chlorure de potassium, sel.
Informations sur les allergènes
Lattiz® contient du lactose et des protéines de lait. Lattiz® est sans gluten.
Valeurs nutritionnelles par cappuccino
Énergie : 44 kcal, Lipides : 2,5g, dont saturés : 1,68g, Glucides : 3,03g, dont sucres : 3,03 g, Protéines : 2,23g, Sel : 0,07g
Valeurs nutritionnelles par cappuccino
Sur la base d'une tasse de 180 ml et des réglages par défaut
Valeurs nutritionelles moyennes pour 100g
Énergie 665kJ / 159kcal; matières grasses 9,0g; dont acides gras saturés 6,1g; glucides 11g; protéines 8,1g; sel 0,27g.
Volume de pack
4L E (bag-in-box)
Conservation
Ne jamais congeler le pack. À conserver dans un endroit sec. Température de stockage recommendée 5-30°C; Température de fonctionnement recommendée 10-25°C. Une fois installé dans la machine, à utiliser pendant 10 jours max.
Produit par
FrieslandCampina Nederland B.V., Antwoordnummer 390, 3800 VB Amersfoort, Les Pays Bas
Étape 1
Découper le carton
Étape 2
Sortir le module à mousse
Étape 3
Retirer la pièce de sécurité de couleur orange
Étape 4
Percer la poche au niveau du le module à mousse (avec/sans la pince) afin que le lait Lattiz® puisse s’écouler
Étape 5
Placez l'emballage dans la machine avec le conduit blanc de sortie dirigée vers le bas et le code vers le haut
Étape 6
Appuyez avec votre pouce sur la partie plate avant du module à mousse
Étape 7
Remonter complètement le couplage en le poussant vers le haut
FAQ sur la machine
FAQ sur la machine
Que signifie un système fermé pour la solution mousse de lait?
Nous appelons Lattiz® un système fermé pour la solution de mousse de parce que le produit lacté n'est jamais en contact avec la machine ou avec la personne qui fait fonctionner la machine. Cela est possible grâce à la technologie intelligente et innovante du module de moussage.
En savoir plusComment se fait-il que je n'ai pas à nettoyer Lattiz® et que c'est toujours hygiénique?
Aucun programme de nettoyage intensif n'est nécessaire, car il n'y a aucun contact avec le lait et la machine. La seule partie en contact avec le lait est la partie intérieure du module moussant. Cette partie est nettoyée automatiquement en utilisant de l'eau chaude à différents moments préprogrammés.
En savoir plusQu'est-ce que Lattiz® ?
Lattiz® est la solution lait intelligente pour une mousse de lait parfaite, conçue pour un usage professionnel. Elle se compose d'une machine et d'un pack de 4 litres, également appelé bag-in-box. Une fois le pack ouvert et inséré dans la machine, il sert une mousse de lait parfaite par simple pression d'un bouton. L'écran tactile de la machine vous permet d'adapter les réglages à vos besoins
En savoir plusComment fonctionne Lattiz® ?
Avec Lattiz® vous créez une mousse de lait parfaite de manière constante. Être un bon hôte comporte des défis : il faut de la compétence, du temps et de l'attention pour offrir à vos clients une excellente expérience du café. Lattiz® est disponible à un coût abordable et ne nécessite aucun nettoyage.
Voir son fonctionnementComment nettoyer la machine ?
Lattiz ne nécessite aucun nettoyage grâce à son système d'hygiène breveté. Il n'y a aucun contact entre l'utilisateur, la machine et le lait. Chaque emballage est livré avec un nouveau connecteur jetable, de sorte que toutes les pièces qui entrent en contact avec la mousse de lait sont remplacées. De plus, avant et après chaque utilisation, la machine se rince de manière à ce qu'aucun résidu ne subsiste. La machine se rince automatiquement après le changement du bag-in-box Lattiz® ou après 45 minutes d'inactivité.
Est-ce que Lattiz® est le bon choix pour moi ?
Lattiz® est la solution lait intelligente qui vous permet de vendre plus de café. Si vous travaillez dans le secteur de la restauration et que vous souhaitez offrir à vos clients une excellente expérience café, Lattiz® est faite pour vous. Etant donné les changements fréquents au sein de votre personnel, la qualité constante de vos préparations lactées est difficile à obtenir, de plus celles-ci prennent du temps. Néanmoins, les clients recherchent une qualité élevée, constante et rapide. Si vous êtes d'accord alors Lattiz® est pour vous la solution.
Où puis-je acheter Lattiz® ?
Vous pouvez acheter Lattiz® chez l'un de nos partenaires certifiés Lattiz . Si vous êtes intéressé, n'hésitez pas à prendre rendez-vous.
Prendre rendez-vousQuelles sont les dimensions de Lattiz® ?
Les dimensions de la machine fermée sont l x p x h - 195 x 487 x 591 mm. Les dimensions de la machine ouverte sont l x p x h - 195 x 487 x 915 mm.
Voir toutes les spécificationsQuel est le label énergétique de la machine ?
La machine a un label énergétique A++.
Où puis-je trouver Lattiz® ?
\Vous pouvez faire l'expérience de la solution lait intelligente sur les salons professionnels près de chez vous.
Voir les événements à venir
Vous trouverez également Lattiz® en action dans de nombreux établissements de restauration de votre région.
Combien coûte Lattiz® ?
Lattiz® est vendue par nos partenaires certifiés dans toute l'Europe. Ils vous donneront le prix spécifique pour la machine Lattiz®.
Intéressé ? Commandez Lattiz® maintenantDois-je éteindre la machine à la fin de la journée ?
Non, vous n'avez pas besoin d'éteindre la machine à la fin de la journée. La machine se met automatiquement en "" mode veille "" et ne consomme donc pratiquement pas d'énergie jusqu'à ce que vous la touchiez à nouveau.
Si vous prévoyez de fermer votre établissement pendant une période prolongée, veuillez contacter votre partenaire de service après-vente pour qu'il éteigne la machine et qu'elle continue à fonctionner correctement lors de votre réouverture.
Qu'en est-il de la durabilité ?
Avec Lattiz®, vous réduisez les déchets de lait et d'emballage. Le pack est recyclable et fabriqué en carton certifié FSC. Lattiz® ne contient aucun ingrédient d'origine OGM.
En savoir plus sur le développement durablePuis-je faire du latte art avec Lattiz® ?
Oui, absolument ! Vous pouvez ajuster la quantité de lait et de mousse de lait selon vos préférences et il existe un réglage spécifique pour le latte art qui vous offre une base pour exprimer votre créativité.
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